Sous Chef

Klinik Elsa Sembako · 📍 Kelapa Gading · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Elsa Sembako. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua masakan disiapkan dengan baik dan tepat waktu. Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan tim kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dapur dan memastikan operasional yang efisien.,Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang cukup.,Membuat rencana menu mingguan dan harian.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan minuman.,Melaporkan kepada kepala dapur tentang kinerja dapur dan masalah yang terjadi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kursus koki yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan.Kemampuan manajemen staf.Kemampuan mengelola inventaris.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja shift.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk bekerja dengan waktu yang fleksibel.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait