Restaurant Manager
PT Permata Teratai · 📍 Garut, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Permata Teratai adalah perusahaan yang telah beroperasi selama lebih dari 20 tahun di bidang kuliner. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Garut, Jawa Barat.
Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengoptimalkan kinerja restoran kami, serta memastikan pelanggan mendapatkan pengalaman makan yang menyenangkan dan memuaskan.
Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, silakan kirimkan lamaran Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan pemasok.Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.Melakukan pengawasan dan evaluasi kinerja staf secara berkala.Mengelola anggaran dan memastikan penggunaan sumber daya yang efisien.Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan dan mitra bisnis.Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.Memahami dan dapat menggunakan sistem manajemen stok dan keuangan.Memiliki pengetahuan tentang tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.🛠️ Keahlian
Kemampuan komunikasikepemimpinanmanajemen stokmanajemen keuangananalisispemecahan masalahbahasa Indonesia dan Inggris
Lowongan Terkait